Menu signature

Servi pour l’ensemble de la table

Menu signature

Servi pour l’ensemble de la table

Menu dégustation servi pour l’ensemble des convives d’une même table
110 € par personne.

FOIE GRAS DE CANARD FRANÇAIS
chutney de fruits d’automne, coulis de vin d’hypocras et fleur de sel
*****
SAINT JACQUES FRANÇAISE
grillée à la plancha, petit risotto arborio à la crème de morilles
*****
TURBOT FRANÇAIS
atlantique, pêche à la ligne, poireaux confits et beurre d’aromates
*****
PIGEONNEAU FRANÇAIS, BRESSAN
rôti et servi rosé, jus de presse à la truffes mélano
*****
LA FOURME DE MONTBRISON
affinée par les caves Mons, tarte fine pomme, poire et coing
*****
DESSERT
à découvrir…..servi en 3 temps
*****
FRIANDISES

Un menu jeune convive ( jusqu’à 10 ans ) vous sera proposé sur demande
A partir de 25 € (plat et dessert)

Un menu végétarien ou végétalien peut vous être préparé sur réservation

Pensez à signaler en début de repas vos allergies ou intolérances, nous tenons à votre disposition un tableau des allergènes afin de vous renseigner

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Les Menus

L’altome

Entrée / Poissons ou Viande / Fromage ou Dessert

Entrée / plat / dessert 52 €

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L’altome - Menu du restaurant gastronomique le prieure

Notre Carte

La Carte du restaurant

La Carte du restaurant

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Notre Carte - Menu du restaurant gastronomique le prieure

Esprit Prieuré

Entrée / plat / fromage / dessert

4 services – 75 € (entrée, poisson ou viande, fromage et dessert) 75 €
5 services – 85 € (entrée, poisson, viande, fromage et dessert) 85 €

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Esprit Prieuré - Menu du restaurant gastronomique le prieure