Esprit Prieuré

Entrée / plat / fromage / dessert

Esprit Prieuré

Entrée / plat / fromage / dessert

4 services – 82 € (entrée, poisson ou viande, fromage et dessert)
5 services – 90 € (entrée, poisson, viande, fromage et dessert)

MISE EN BOUCHE

COMPRESSION DE CRUSTACÉS, JARDIN DE LÉGUMES BIO, HUILE DE CACAHUÈTES TOASTÉES
OU
FOIE GRAS DE CANARD FRANÇAIS, CUIT AU NATUREL, PETITE GELÉE DE FRUITS ROUGES

DOS DE BAR FRANÇAIS, LEGUMES RÔTI ET PETIT BEURRE D’AROMATES ACIDULÉ

BŒUF FRANÇAIS, FILET DE RACE CHAROLAISE, BOUCHERIE HERVÉ GONIN, JUS AU VIN D’AMBIERLE
OU
FILET DE CANETTE, FRANÇAISE, DU PÈRE LÉON, JUS DE PRESSE

LES FROMAGES, AFFINÉS PAR LES CAVES MONS A SAINT HAON LE CHATEL

LE DESSERT, A DÉCOUVRIR …

MIGNARDISES

Un menu jeune convive ( jusqu’à 10 ans ) vous sera proposé sur demande
A partir de 25 € (plat et dessert)

Un menu végétarien ou végétalien peut vous être préparé sur réservation

Pensez à signaler en début de repas vos allergies ou intolérances, nous tenons à votre disposition un tableau des allergènes afin de vous renseigner

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Les Menus

L’altome

Entrée / Plat / Fromage ou Dessert

Entrée / plat / dessert 55 €

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L’altome - Menu du restaurant gastronomique le prieure

Menu signature

Servi pour l’ensemble de la table

112 € par personne

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Menu signature - Menu du restaurant gastronomique le prieure

Notre Carte

La Carte du restaurant

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Notre Carte - Menu du restaurant gastronomique le prieure