L’altome

Entrée / Poissons ou Viande / Fromage et Dessert

L’altome

Entrée / Poissons ou Viande / Fromage et Dessert

4 services – 49 € (entrée, poisson ou viande, fromage et dessert)

TRILOGIE VÉGÉTAL TERRE ET MER
crustacé, volaille et légumes
***
DOS DE CABILLAUD
pêche française atlantique
ou
FILET DE CANETTE FRANÇAISE
de Chalans, sélection bleu blanc cœur
ou
BŒUF DE RACE CHAROLAISE FRANÇAIS (+10€)
filet de la boucherie Hervé Gonin à Renaison
***
LES FROMAGES
affinés par les caves Hervé et Laurent Mons à Saint Haon Le Châtel
***
LE DESSERT
en deux temps proposé de bouche à oreilles

Information :
Un menu jeune convive ( jusqu’à 10 ans ) vous sera proposé sur demande
A partir de 25 € (plat et dessert)

Un menu végétarien peut vous être suggéré sur simple demande

Pensez à signaler en début de repas vos allergies ou intolérances, nous tenons à votre disposition un tableau des allergènes afin de vous renseigner

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Les Menus

Menu signature

Servi pour l’ensemble de la table

99 € par personne

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Menu signature - Menu du restaurant gastronomique le prieure

Notre Carte

La Carte du restaurant

La Carte du restaurant

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Notre Carte - Menu du restaurant gastronomique le prieure

Esprit Prieuré

Entrée / plat / fromage / dessert

4 services – 72 € (entrée, poisson ou viande, fromage et dessert) 72 €
5 services – 80 € (entrée, poisson, viande, fromage et dessert) 80 €

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Esprit Prieuré - Menu du restaurant gastronomique le prieure